量販式KTV與一般的KTV有點區別,一般的KTV只是唱歌休閑,而量販式KTV用有自己的主題式包房、自助餐等。這讓顧客既可以K歌娛樂又可以用餐.因此更受消費者喜歡。
去KTV通常為同學朋友聚會或者進行商務談判等,量販式KTV為既然擁有自出餐廳,那么包房內的餐臺自然也是少不了的。KTV包房內酒席、宴會的餐臺常常根據餐臺的圖案來命名,比如:壽宴、蝴蝶席、金魚席、雙囍字等,像這樣的名字都比較有創意并且充滿著喜慶。
量販式KTV包房餐臺的大小、風格設計:
1、要與KTV包房的面積、形狀及其他設施的擺放相適應,以充分利用有效空間。
2、要與服務方式和服務規格一致,要與顧客相適應,不同對象會有不同要求。
3、要與KTV包房的整體裝飾風格、等級相適應,尤其是餐臺的材料、顏色應與環境一致。
量販式KTV包房餐臺的造型設計:
餐臺又叫臺面,由餐桌、桌布、餐具、紙巾、花卉等擺在桌面上的各種器皿與菜肴等構成。現下KTV包房的餐桌中央不擺菜肴,多用各種花盆或花瓶擺中間,用以裝飾臺面。
KTV包房的餐臺一般選用直徑為1.6米、1.8米、2米的圓形餐桌,能供12人、14人、16人、18人使用.餐臺的小件餐具一般由筷、筷架、湯匙、匙托、骨碟、擱碟、昧碟、煙灰缸、牙簽盅、二湯碗和各種酒杯組成。
在KTV包房的餐臺擺設中多以造型為主布置臺面,要供客人欣賞。